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MENU VÉGÉTARIEN

Menu V1

Menu V1 19,90 €

Menu servi avec une soupe , un riz , 3 assortiments de salades : Tofu , Wakame , choux marinés avec sauce sésame et 6 Gyoza aux légumes

MENU BROCHETTES

Servis avec soupe, salade et riz
B2

B2 15,50 €

Menu B2: 6 Brochettes: 2 boeuf au fromage,1 aile de poulet,1 poulet,2 boulettes de poulet
B3

B3 16,90 €

Menu B3: 5 Brochettes: 2 saumon,2 thon,1 crevette

B4 17,90 €

Menu B4: 7 Brochettes: 2 saumon,2 boeuf au fromage,1 boulette de poulet, 2 poulet
B5

B5 14,90 €

Menu B5: 6 Brochettes: 3 boeuf au fromage,3 boulettes de poulet
B7

B7 15,50 €

Menu B7: 5 Brochettes de boeuf au fromage
B9

B9 13,90 €

Menu B9: 4 Brochettes: 2 boeuf au fromage,2 aile de poulet

MENUS MIDI ( uniquement du lundi au vendredi , sauf week-end et jours fériés)

Servis avec soupe,salade,riz
M15: menu midi

M15: menu midi 15,90 €

Servis avec 1 soupe, 1 salade, et 1 riz
M18: menu midi

M18: menu midi 18,90 €

Servis avec 1 soupe, 1 salade, et 1 riz

MENUS MIXTES À COMPOSER

Gyoza, Sushis, Sashimis, Maki , Takoyaki , Tempura et Brochettes
M17 : Avec 2 plats au choix

M17 : Avec 2 plats au choix 17,90 €

Chaque menu composé est servi avec une soupe,une salade et du riz nature
M23 : Avec 3 plats au choix

M23 : Avec 3 plats au choix 23,90 €

Chaque menu composé est servi avec une soupe,une salade et du riz nature
M27: Avec 3 plats au choix

M27: Avec 3 plats au choix 27,90 €

Chaque menu composé est servi avec une soupe,une salade et du riz nature

POKÉ BOWL

Pk1

Pk1 19,90 €

Saumon, thon, avocat, edamame, wakame, riz, vinaigre et sauce poke
Pk2

Pk2 17,90 €

Poulet, avocat, edamame, wakame, riz, vinaigre et sauce poke
Pk5

Pk5 17,90 €

Gyoza poulet, avocat, edamame, wakame, riz vinaigré et sauce poké

MENU CHIRASHI

Servis avec salade et soupe
Menu U

Menu U 18,80 €

Chirashi assortiment de poissons

Menu W 16,80 €

Chirashi tout saumon

Menu W1 16,80 €

Chirashi saumon et thon

Menu W2 17,80 €

Chirashi tartare de saumon avocat

MENU DON

Servis avec salade et soupe
V

V 15,90 €

Tsukune don boulettes de poulet persille

W4 15,90 €

Boeuf aux oignons sur riz nature
W5

W5 15,90 €

Poulet au caramel sur riz nature

RAMEN

Base de brouillon en miso et les nouilles ramen faites maison
R1 Ramen au porc

R1 Ramen au porc 16,90 €

Ramen au porc
R2 Ramen au bœuf

R2 Ramen au bœuf 16,90 €

Ramen au boeuf
R3 Ramen aux fruits de mer

R3 Ramen aux fruits de mer 17,90 €

Ramen aux fruits de mer
R4 Ramen au poulet

R4 Ramen au poulet 16,90 €

Ramen au poulet

SPÉCIALITÉ DU CHEF

S3

S3 24,90 €

Gyuniku no tataki filet de boeuf mi-cuit servi avec une salade wakame ou salade de crudités et du riz nature
S4

S4 19,90 €

Bavette sautée du chef servi avec une salade wakame ou salade de crudités et du riz blanc
S6

S6 17,90 €

Poulet grillé teriyaki servi avec salade wakame ou salade de crudités et du riz nature
S7

S7 19,90 €

Katsu curry porc pané avec sauce curry et du riz nature
S8

S8 19,90 €

2 Bao bœuf haché servi avec 4 Gyoza au poulet

PANIER BENTO

Chaque menu bento est servi avec une soupe et du riz blanc
N4

N4 22,90 €

Bento poulet frit croustillant, servi avec une entrée au choix : Gyoza, Edamame ou Salade de calamars
N5

N5 24,90 €

Bento saumon grillé teriyaki, servi avec une entrée au choix : 4 gyozas ou 4 takoyaki
N6

N6 22,90 €

Bento maquereaux grillé teriyaki, servi avec une entrée au choix : 4 gyozas ou 4 takoyaki
N7

N7 28,90 €

Bento una teriyaki anguille grillé, servi avec une entrée au choix : 4 gyozas ou 4 takoyaki

ROLLS DU CHEF

M9

M9 19,90 €

Saumon aburi roll : servi avec une salade de crudité , extérieur : saumon grillé mi-cuit,
intérieur: saumon, avocat, concombre et crevette
M10 Gyu Aburi roll

M10 Gyu Aburi roll 19,90 €

Servi avec une salade de crudité, extérieur : boeuf grillé mi-cuit,
intérieur: saumon, thon, concombre et avocat
M12 Tempura roll

M12 Tempura roll 19,90 €

Servi avec une salade de crudité, extérieur: saumon, intérieur: crevette pané, avocat, concombre, et sauce maison

MENUS DUO ET PARTY

Menu Tokyo 51,00 €

Menu pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz
6 Gyozas, 6 california tempura crevettes 5 sushis(assortiments), 20 sashimi assortiment
4 Brochettes assortiment: 2 boeuf au fromage et 2 boulettes de poulet
2 Dessert au choix: 1 boule de glace the vert/dorayaki/boules de coco

Menu Osaka 54,90 €

Menu pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz
6 Gyozas, 6 makis crousti saumon avocat 26 sashimis assortiment et 8 sushis assortiment
2 Dessert au choix: 1 boule de glace the vert/dorayaki/boules de coco

Menu Party (nous vous remercions de réserver au moins 2h à l’avance) 85,90 €

Menu pour 4 personnes: 4 soupes, 4 salades, 4 riz
6 California saumon avocat 6 california saumon fromage
12 Maki saumon, 8 maki printemps saumon avocat, 6 maki las vegas fromage, 6 tamago roll saumon fromage,
8 Sushis assortiment, 4 brochettes boeuf fromage, 4 brochettes boulettes de poulet

LES ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

617: Takoyaki (6pcs)

617: Takoyaki (6pcs) 10,90 €

616 : Tartare de saumon avocat (préparation à la commande 15min)

616 : Tartare de saumon avocat (préparation à la commande 15min) 10,90 €

416 : Tempura légumes (2pcs)

416 : Tempura légumes (2pcs) 6,90 €

415. Salade de calamars

415. Salade de calamars 9,90 €

401 Ebi Tempura

401 Ebi Tempura 13,80 €

beignets de crevettes façon japonaise
614 Age Gyoza

614 Age Gyoza 9,90 €

Ravioli frits, 7 pcs
405 Gyoza

405 Gyoza 7,90 €

Raviolis poulet et légumes 6 pcs
612 Ebi tempura salade

612 Ebi tempura salade 13,90 €

Avec sauce sésame
609 Edamame

609 Edamame 6,90 €

Pois mange tout japonais
408. Wakame piquant

408. Wakame piquant 6,90 €

Salade d'algues légèrement piquantes
415 salade de calamars

415 salade de calamars 9,90 €

Chuka ika dansai avec sauce sésame
615 Shake carpaccio

615 Shake carpaccio 13,90 €

Carpaccio de saumon avec sauce yuzu
413 Nouilles sautées au poulet

413 Nouilles sautées au poulet 12,50 €

409 Nouilles sautées aux crevettes

409 Nouilles sautées aux crevettes 12,90 €

410 Nouilles sautées au boeuf

410 Nouilles sautées au boeuf 12,50 €

402 Nouilles sautées au legumes

402 Nouilles sautées au legumes 10,90 €

407 Nêms (4pcs)

407 Nêms (4pcs) 5,90 €

404.Karaage: poulet frit

404.Karaage: poulet frit 13,80 €

406. Ailes de poulet pané (5pcs)

406. Ailes de poulet pané (5pcs) 11,90 €

604.Soupe miso

604.Soupe miso 3,00 €

603.Salade de crudités

603.Salade de crudités 3,00 €

606.Riz vinaigré

606.Riz vinaigré 3,50 €

607.Riz blanc

607.Riz blanc 2,50 €

SUSHI

2 Pièces
101.Thon

101.Thon 4,80 €

102.Saumon

102.Saumon 4,80 €

104.Daurade

104.Daurade 4,80 €

106.Crevette

106.Crevette 5,50 €

112.Sushi aburi

112.Sushi aburi 6,00 €

SASHIMI

12 Pièces
201.Thon

201.Thon 13,90 €

6 Sashimi Thon 6,95 €

202.Saumon

202.Saumon 12,80 €

202B. 6 Sashimi saumon

202B. 6 Sashimi saumon 6,40 €

205.Daurade

205.Daurade 11,90 €

207.Assortiment

207.Assortiment 12,90 €

209.Saumon et thon

209.Saumon et thon 12,90 €

TEMAKI

1 Pièce
305.Saumon avocat

305.Saumon avocat 5,50 €

305B.Thon avocat

305B.Thon avocat 5,50 €

305C.Thon cuit avocat

305C.Thon cuit avocat 5,50 €

MAKI

6 Pièces
301.Thon

301.Thon 4,80 €

302.Saumon

302.Saumon 4,80 €

303.Radis mariné

303.Radis mariné 4,50 €

304.Concombre

304.Concombre 4,50 €

309.Saumon fromage

309.Saumon fromage 5,50 €

313.Avocat

313.Avocat 4,50 €

318.Fromage

318.Fromage 5,00 €

322.Avocat fromage

322.Avocat fromage 5,50 €

MAKI CALIFORNIA

6 Pièces
306.Saumon avocat

306.Saumon avocat 5,80 €

306A.Surimi avocat

306A.Surimi avocat 5,80 €

306B.Avocat crevettes

306B.Avocat crevettes 5,80 €

306C.Thon avocat

306C.Thon avocat 5,80 €

306D.Avocat thon cuit

306D.Avocat thon cuit 5,80 €

314.Tempura crevettes

314.Tempura crevettes 7,50 €

340.Saumon, avocat, fromage

340.Saumon, avocat, fromage 6,90 €

343.Avocat cheese

343.Avocat cheese 5,50 €

344.Saumon fromage

344.Saumon fromage 5,50 €

MAKI NEIGE

6 Pièces
315.Thon

315.Thon 6,00 €

315A.Saumon

315A.Saumon 6,00 €

315B.Saumon avocat

315B.Saumon avocat 6,00 €

315D.Saumon fromage

315D.Saumon fromage 6,00 €

MAKI CROUSTI

6 Pièces
316. Saumon avocat

316. Saumon avocat 6,90 €

316A. Thon cuit avocat

316A. Thon cuit avocat 6,90 €

316B. Saumon fromage

316B. Saumon fromage 6,90 €

316C. Surimi avocat

316C. Surimi avocat 6,90 €

316D. Avocat fromage

316D. Avocat fromage 6,90 €

316E. Thon avocat

316E. Thon avocat 6,90 €

MAKI LAS VEGAS

6 Pièces
310.Saumon avocat

310.Saumon avocat 7,50 €

310A.Surimi avocat

310A.Surimi avocat 7,50 €

310C.Fromage

310C.Fromage 7,50 €

310E.Avocat fromage

310E.Avocat fromage 7,50 €

MAKI PRINTEMPS

8 Pièces
311.Thon avocat

311.Thon avocat 7,90 €

311A.Saumon avocat

311A.Saumon avocat 7,90 €

311B.Surimi avocat

311B.Surimi avocat 7,90 €

311C.Crevette avocat

311C.Crevette avocat 7,90 €

311D.Thon cuit avocat

311D.Thon cuit avocat 7,90 €

YAKITORI

2 Pièces
501.Thon

501.Thon 5,90 €

502.Saumon

502.Saumon 5,90 €

510.Poulet

510.Poulet 4,50 €

511.Aile de poulet

511.Aile de poulet 4,50 €

512.Boulettes de poulet

512.Boulettes de poulet 4,50 €

515.Boeuf

515.Boeuf 4,50 €

516.Boeuf au fromage

516.Boeuf au fromage 4,50 €

517.Crevettes

517.Crevettes 6,90 €

DESSERTS

Nougat 4,00 €

Dorayaki

Dorayaki 5,90 €

Une boule de glace 3,00 €

Boules coco 4,20 €

Deux boules de glace 5,90 €

Thé vert matcha/vanille/noix de coco/café/fraise/chocolat
Mochi glacé

Mochi glacé 6,90 €

Plusieurs parfums au choix
Daifuku

Daifuku 5,00 €

1 parfum au choix
Cheesecake au yuzu

Cheesecake au yuzu 6,90 €

Chocolat fondant au yuzu

Chocolat fondant au yuzu 6,90 €

APERITIFS

Cocktail lemon sour Japonais 25cl 8,90 €

Whisky (Jack Daniel) 7,90 €

Cocktail sans alcool 5,50 €

Umeshu (liquer de prune) 6cl 7,90 €

Whisky Japonais 6cl 12,90 €

Kir 12cl 6,90 €

(Cassis/Mure/peche)

Kir royal 10cl 11,90 €

Coupe de champagne 10cl 10,90 €

Whisky coca (Jack Daniel) 22cl 8,90 €

Martini blanc 6cl 5,90 €

Cocktail maison 10cl 5,50 €

(Mélange de jus de fruit avec le saké)

BIERE

Asahi 5,20 €

Pression 25cl

Bière Asahi (canette) 4,50 €

33cl

Asahi 7,90 €

pression 50cl

Bière Asahi (canette) 6,90 €

50cl

Kirin 5,50 €

33 cl

Monaco 5,90 €

BOISSONS

Jus de coco 3,90 €

Canette 2,00 €

1/2 Evian / 1/2 San.p 4,50 €

50 cl

Evian / San.p 6,00 €

1L

Perrier 3,50 €

Icetea 3,20 €

Thé vert sencha froid 30cl 4,00 €

Thé vert oolong froid 30cl 4,00 €

Kimura ganso ramune 20cl 5,90 €

(Limonade Japonaise)

Limonade 3,90 €

Coca cola 33cl 3,90 €

Coca zéro 33cl 3,90 €

Orangina 25cl 3,50 €

Sirop au grenadine 25cl 3,00 €

Sirop au menthe 25cl 3,00 €

Sirop au citron 25cl 3,00 €

Diabolo de fraise 25cl 3,60 €

Diabolo de citron 25cl 3,60 €

Diabolo de grenadine 25cl 3,60 €

Diabolo de menthe 25cl 3,60 €

Jus d'abricot 25cl 3,90 €

Jus d'ananas 25cl 3,90 €

Jus d'orange 25cl 3,90 €

Jus de lychee 25cl 3,90 €

Jus de pomme 25cl 3,90 €

Jus de mangue 25cl 3,90 €

SAKE

Saké Draft JUNMAI 300ml

Saké Draft JUNMAI 300ml 13,90 €

Hakutsuru Josen 180ml

Hakutsuru Josen 180ml 10,90 €

Sec et doux degré d’alcool 13.5
Saké Sayuri 300ml

Saké Sayuri 300ml 13,90 €

Semi filtré et texture épaisse degré d’alcool 12.5

THE ＆ CAFE

Crème 3,20 €

Noisette 3,00 €

Thé vert sencha 3,20 €

Thé jasmin 3,20 €

Café expresso 2,50 €

Cappuccino 3,50 €

VINS BLANCS

Muscadet A.O.C 37.5cl 15,50 €

Muscadet A.O.C 75cl 19,50 €

Riesling (ALSACE A.O.C) 37.5cl 16,90 €

Riesling (ALSACE A.O.C) 75cl 22,00 €

Sancerre A.O.C 37.5cl 22,90 €

Sancerre A.O.C 75cl 33,90 €

VINS ROSES

Cabernet d'Anjou A.O.C 37.5cl 13,90 €

Cabernet d'Anjou A.O.C 75cl 17,00 €

Côte de Provence 37.50cl 15,00 €

Côte de Provence 75cl 19,90 €

Tavel A.O.C 37.5cl 17,90 €

Tavel A.O.C 75cl 23,90 €

Sancerre A.O.C 37.5cl 22,90 €

Sancerre A.O.C 75cl 33,90 €

VINS ROUGES

Côte du Rhône A.O.C 37.5cl 14,00 €

Côte du Rhône A.O.C 75cl 18,90 €

Bordeaux A.O.C 37.5cl 15,00 €

Bordeaux A.O.C 75cl 19,90 €

Saumur champigny A.O.C 37.5cl 15,90 €

Saumur champigny A.O.C 75cl 21,90 €

Brouilly A.O.C 37.5cl 17,50 €

Brouilly A.O.C 75cl 24,50 €

St-Emilion A.O.C 37.5cl 19,90 €

St-Emilion A.O.C 75cl 28,00 €

VINS DE TABLE

Vin au verre 2,90 €

Blanc 25cl 5,90 €

IGP Sauvignon

Blanc 50cl 7,90 €

IGP Sauvignon

Rosé 25cl 5,90 €

IGP du Var St-Barthélémy

Rosé 50cl 7,90 €

IGP du Var St-Barthélémy

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